廣州市華琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究開發(fā)、應用推廣和生產(chǎn)銷售一體化的民營科技型企業(yè)，承擔了省級、市級產(chǎn)品開發(fā)項目共六項，先后榮獲廣東省、廣州市的科技成果獎、科技進步獎和國家星火科技獎，成為食品添加劑的百強企業(yè)。應用酶工程技術應用廣泛，主要用于生產(chǎn)肉類抽提物、功能性調(diào)味料、純雞粉、骨膠原蛋白及其他多肽系列產(chǎn)品。華琪的原料（美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏等）已被眾多百強企業(yè)所應用，并且一致受到依賴與好。
廣州華琪海鮮香精是采用各種名貴的香原料，經(jīng)現(xiàn)代食用調(diào)香搭配技術，經(jīng)過嚴格的工藝生產(chǎn)和品質(zhì)控制精制而成。其海鮮風味特征突出，鮮甜感自然逼真，留香持久，口感飽滿，底味濃厚，回味綿長，耐溫性好。適用于各類速凍食品、肉制品、休閑食品、膨化食品以及各類調(diào)味品中。

廣州華琪魷魚香精具有純正的魷魚、扇貝香氣，且香氣持久逼真。廣州華琪魷魚香精具有耐高低溫的特性，能有效提升出品的魷魚香氣，提高制品的附加值，降低成本。

廣州華琪的蟹黃香精有純正蟹黃、扇貝香香氣，耐高低溫，香氣恒久、逼真、柔和；添加0.1%~0.3%就有很厚實的蟹黃味，適用于魚糜制品、調(diào)味品、膨化食品、面包、肉松等蟹黃風味食品中。

廣州華琪海魚香精具有純正海魚、扇貝香香氣，提高制品的附加值、降低成本，耐高低溫，香氣恒久、逼真、柔和。在魚丸、魚仔、魚豆腐等魚制品中加0.1%~0.3%左右，或是按需酌情增減，明顯提升產(chǎn)品海魚風味香氣，香氣逼真持久，提高產(chǎn)品附加值，降低成本。
廣州華琪海鮮類香精廣泛應用于魚制品、速凍調(diào)理制品、膨化食品、調(diào)味品等食品中，賦予產(chǎn)品的蟹黃香氣、海魚等海鮮香氣，提升產(chǎn)品香氣和品質(zhì)，降低成本。歡迎聯(lián)系咨詢、取樣試用。