鄆城縣金誠包裝有限公司
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橡木塞定制-金誠包裝-合成橡木塞定制
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軟木塞是葡萄酒常見且傳統(tǒng)的封瓶方式,不過考慮到成本問題以及不同葡萄酒對木塞的不同要求,軟木塞也發(fā)展出了一系列兄弟姐妹。裝瓶時,一般會根據(jù)葡萄酒類型、需要保存的時間以及成本來確定軟木塞的種類。另外,酒液的顏色、葡萄酒的瓶型及其大小都會影響到軟木塞的選擇。那么常見的軟木塞有哪些呢?
復合塞
制作天然軟木塞一般會有殘余木條等,為了不造成浪費,這些剩余材料一般會用來制作復合塞(AgglomerateCorks)。這種木塞一般采用軟木顆粒和粘結(jié)劑混合,并在一定的溫度和壓力下,壓擠加工而成。
葡萄酒的“守護神”
看到自己最喜歡的葡萄酒品牌仍然使用軟木塞,張女士抱怨:“用一把螺旋開瓶器來開瓶真讓人心煩!”而在地球的另一端,法國波爾多ChateauLeovileBarton酒莊的主人安東尼·巴頓 (AnthonyBarton)拒絕在他的酒莊中使用螺旋蓋:“上好的波爾多酒封瓶后至少得存放十年,誰知道十年后螺旋蓋會發(fā)生什么事情!這輩子不可能用螺旋蓋。”
軟木塞素有葡萄酒“守護神”的美譽,一直以來都被認為是理想的葡萄酒瓶塞。它的密度和硬度要適中、柔韌性和彈性要好、還要有一定的滲透性和粘滯性,葡萄酒一旦裝瓶后,酒體與外界接觸的通道便由軟木塞把守著。天然軟木塞本身柔軟而富有彈性的特質(zhì)能很好地密封瓶口,又不完全隔絕空氣,有利于瓶中的葡萄酒慢慢發(fā)育和成熟,使得葡萄酒口感更加醇香圓潤。
金誠包裝與您分享 與傳統(tǒng)的軟木塞相比,螺旋蓋只需輕松一扭,就能享受一款美妙的葡萄酒,避免了軟木塞被鉆透、拔斷、壓進瓶里以及木屑掉進酒里等尷尬??蓪τ诖蠖鄶?shù)葡萄酒迷和葡萄酒專業(yè)工作者而言,天然軟木塞在酒文化層面上的意義是螺旋蓋無法承載的。對于侍酒師來說,開啟軟木塞更有一種儀式感,螺旋蓋則讓品酒時的浪漫情境大為降低。