酪蛋白鈣生產(chǎn)廠家 廠家直銷酪蛋白鈣 酪蛋白鈣廠家報(bào)價(jià)

產(chǎn)品名稱：酪蛋白鈣

型號(hào)：食品級(jí)

規(guī)格：25kg

含量：99%

產(chǎn)地：山東菏澤

用途：營養(yǎng)強(qiáng)化劑

酪蛋白鈣具有特異性、高親和力、能可逆地與鈣相結(jié)合的蛋白質(zhì)，溶解度好、有效吸收率高達(dá)95%以上，最適合人體增加骨密度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于傳統(tǒng)有機(jī)鈣、無機(jī)鈣和活性鈣等原料。
酪蛋白鈣是從酪蛋白的胰蛋白酶分解產(chǎn)物中分離得到的，是一類富含磷酸絲氨酸殘基的生物活性短肽，易被人體吸收的多肽。它在小腸弱堿性環(huán)境中能夠和鈣結(jié)合，形成可溶性絡(luò)合物，有效地防止不溶性磷酸鈣的形成，增加腸道內(nèi)鈣離子的濃度，又不阻礙鈣離子擴(kuò)散到腸黏膜中，從而促進(jìn)腸道內(nèi)鈣的吸收，被稱為“礦物質(zhì)的載體”

酪蛋白鈣是采用現(xiàn)代生物技術(shù)，將由牛奶中的酪蛋白離子與鈣離子反應(yīng)制得的新型化合物。它具有很好的補(bǔ)鈣和補(bǔ)蛋白得雙重功能，同時(shí)提高鈣離子的吸收和利用，人體吸收率高達(dá)92%以上，其吸收率為乳酸鈣的1.75倍，碳酸鈣的2.15倍，貝殼鈣的5.5倍，是一種理想的無需VD參與的補(bǔ)鈣新原料。