丁酸-3-丁酮-2-酯

中文同義詞:丁酸-3-丁酮-2-酯;丁酸 1-甲基-2-氧代丙酯

英文名稱:FEMA 3332

CAS號:84642-61-5

分子式:C8H14O3

分子量:158.19

EINECS號:283-438-7

沸點(diǎn) 207℃

密度 0.982 g/mL at 25 °C

折射率 n20/D 1.4185(lit.)

閃點(diǎn) 179 °F

標(biāo)準(zhǔn)： 企標(biāo) 

含量： 99% 

外觀： 淡黃液體 

包裝： 25KG/塑料桶 

成份： 丁酸-3-丁酮-2-酯 

理化屬性： 白色至微黃色液體,呈特殊的新鮮紅櫻桃香氣,有甜味。溶于乙純、丙二純和大多數(shù)非揮發(fā)性油，不溶于水。  

類別： 香精香料  

用途 :香料。主要用于配制酸牛奶、奶油等型香精。