云南鴻林農(nóng)業(yè)科技有限公司
店齡6年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 云南省昆明市
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主營產(chǎn)品: 其他特種養(yǎng)殖動(dòng)物
正宗土雞苗-鴻林農(nóng)業(yè)-脫溫土雞苗出殼苗批發(fā)市場(chǎng)
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經(jīng)銷批發(fā)
所在地區(qū)
云南省昆明市
主營產(chǎn)品
大面積山林放養(yǎng)土雞,雞能有效防治樹林害蟲,其產(chǎn)生的糞便可為樹林生長(zhǎng)提供有機(jī)肥料,節(jié)約了飼料費(fèi)、肥料費(fèi)和病蟲害防治費(fèi),形成了良好的生態(tài)循環(huán)。大面積山林放養(yǎng)土雞的注意事項(xiàng)有以下幾點(diǎn):大面積山林放養(yǎng)土雞的注意事項(xiàng)。林木不要過于蔥郁,林蔭過大不利于雞冠著色(因?yàn)橥岭u在上市時(shí)較注重外觀質(zhì)量),應(yīng)選在樹木相對(duì)稀疏是地方,或者間伐一些林木,人為的改造一下飼養(yǎng)環(huán)境。
合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期雞肉中水分含量多,營養(yǎng)成分積累不夠,鮮味素及芳香物質(zhì)含量少,肉質(zhì)不佳,味道不鮮,達(dá)不到土雞的標(biāo)準(zhǔn);飼養(yǎng)期過長(zhǎng),肌纖維過老,飼養(yǎng)成本太大,不合算。根據(jù)土雞的生長(zhǎng)生理和營養(yǎng)成分的積累特點(diǎn),以及公雞生長(zhǎng)快于母雞、性成熟早等特點(diǎn),確定小型肉雞公雞100天,母雞120天上市;中型肉雞公雞110天,母雞130天上市。此時(shí)上市雞的體重、雞肉中營養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達(dá)到成雞的含量標(biāo)準(zhǔn),肉質(zhì)又較嫩,是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點(diǎn)。