蔬菜保鮮防霧袋定做時(shí)，型號(hào)大小是可以自行確定的，因?yàn)槊恳粋€(gè)不同的商家，他們的商品也都是不一樣的。以超市當(dāng)中的方便袋為例，一般來(lái)說(shuō)要有大中小等三個(gè)型號(hào)，而這些型號(hào)在廠家那里并不是完全統(tǒng)一的，有時(shí)候可以根據(jù)超市的具體需要進(jìn)行型號(hào)上的調(diào)整。而且，超市的便利袋，必須要印全國(guó)統(tǒng)一連鎖的logo，食品安全之類的袋子，更是要印上食品安全相關(guān)的標(biāo)識(shí)，才能夠投入使用。

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      蔬菜防霧袋基本結(jié)構(gòu)為：為了滿足蒸煮袋性能的要求，其結(jié)構(gòu)外層選擇強(qiáng)度高的聚酯薄膜，中間層選擇具有遮光和氣密性的鋁箔。蔬菜防霧袋由于制作材料的不同，可以分為有毒和無(wú)毒兩種類型，無(wú)毒的蔬菜防霧袋可以用來(lái)用作包裝食品，有毒的則不能。把蔬菜防霧袋放在水里，并用手將其按到水底，稍等片刻，浮出水面的即為無(wú)毒蔬菜防霧袋，沉在水底的即為有毒蔬菜防霧袋。

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       蔬菜、水果含水量達(dá)60％～95％，富含水溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和酶類，它們?cè)诒粌?chǔ)存時(shí)仍進(jìn)行著很強(qiáng)的呼吸活動(dòng)。而塑料袋內(nèi)是個(gè)缺氧的環(huán)境，果蔬為了獲得生命活動(dòng)所需的能量，必須進(jìn)行無(wú)氧呼吸，在此過(guò)程中，果蔬中的糖類會(huì)分解產(chǎn)生酒精和二氧化碳。酒精留在果蔬里，很容易引起果蔬腐爛變質(zhì)。因此我們?cè)诖鎯?chǔ)的時(shí)候還是使用蔬菜防霧袋比較好，防霧袋上面有小孔可以把水珠等氣體散發(fā)出去，保證蔬菜水果的新鮮。

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