濟南世紀華廚廚房設備有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認證 · 山東省濟南市
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前拉門蛋糕西點冷藏小型保鮮柜-保鮮冷凍展示柜
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前拉門蛋糕西點冷藏小型保鮮柜 保鮮冷凍展示柜使用方式
首先,有必要知道恒溫器旋鈕上的數(shù)字并不表示冰箱中的特定溫度值,而是表示控制的溫度水平。數(shù)字越小,盒子內copy的溫度越高。在室溫下,在標準溫度條件下,一檔可以百控制在大約9攝氏度,第七檔可以控制在大約1攝氏度。
新購買或搬運后的蛋糕西點冷藏小型保鮮柜,應靜置2至6小時后再開機。使用前,先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。
蛋糕西點冷藏小型保鮮柜蛋糕柜的除霧開關一般情況下應處于斷開狀態(tài),待正面玻璃有水珠凝露時才將除霧開關置于接通狀態(tài),除霧后重新置于斷開狀態(tài)。
蛋糕柜使用時,應盡量減少開門次數(shù),縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入陳列柜。保存食品時,食品不要離出風口太近。
恒溫器的旋鈕位置的調節(jié)通?;谝韵略怼T谡5奶鞖鈼l件下,春季和秋季均符合標準,檔位設置為2-4檔,箱內溫度度為6-7°C,可滿足日常居家的需求。使用要求。
在炎熱的夏季條件下,特別是在夏季,當環(huán)境溫度高時,齒輪位置設定為1-2檔,壓縮機工作冷卻時間可以滿足要求。
在寒冷的冬季條件下,根據(jù)環(huán)境溫度調節(jié),將檔位設定在5-7,其知中環(huán)境溫度低于16攝氏度,高于10攝氏度至5檔;低于10攝氏度到6-7檔。 ,箱內溫度可以冷藏。
蛋糕西點冷藏小型保鮮柜采用外置壓縮機和風冷的話,制冷是比較快的,也比較均勻。很多網(wǎng)友擔心風冷會不會吹干蛋糕的問題,這個影響不是很大。因為壓縮機通過將空氣散熱冷卻后,輸送到冰柜的空氣實際上還是比較潮濕的,也就是濕潤。
蛋糕西點冷藏小型保鮮柜會吹干面包么
當濕潤的冷氣吹拂到蛋糕上面時只會讓蛋糕的水分保持平衡。而且,即便是干燥的空氣也不可能一下子將蛋糕吹干,總需要一個循序漸進的過程,而且是在室內,沒有陽光,水分向空氣中渾發(fā)的速度比較慢。
當然,如果防止風冷將蛋糕吹干,只有減少打開柜門的次數(shù),這樣壓縮機就不會頻繁工作,從而讓蛋糕水分保持得更合理一些,如果在陰雨天或者空氣比較潮濕的地方,風冷可以有效的保障蛋糕的水分。使其展示效果更迷人,口感和味道更純。