增稠劑 沙蒿膠
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增稠劑-沙蒿膠

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山東西唐生物科技有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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級別 食品級
有效物質含量 99%
主要用途 增稠劑
包裝規(guī)格 1*25kg
執(zhí)行標準 國標
CAS 見包裝
產品名稱 增稠劑 沙蒿膠
商品介紹

基本信息
級別:食品級
有效物質含量:99%
主要用途:增稠劑
包裝規(guī)格:1*25kg
執(zhí)行標準:國標
CAS:見包裝

 

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     山東西唐生物科技有限公司坐落于聞名世界的泉城之都——山東省濟南經濟開發(fā)區(qū)食品醫(yī)藥工業(yè)園。 

  本公司成立于20152月,是一家有著研發(fā)和生產海洋生物制品的高新技術企業(yè)。是中國甲殼素領域及其衍生物生產規(guī)范化企業(yè)之一,公司擁有資產2000萬元,本公司建有甲殼質、殼聚糖、殼寡糖等五大系列的生產流水線、檢測中心及新產品研發(fā)中心,系列產品的年生產總量達3000噸。主要產品:甲殼質(chitin)、殼聚糖(chitosan)、羧甲基殼聚糖、水溶性殼聚糖、食品級殼寡糖、食品級殼聚糖、“犀?!迸茪ぞ厶堑?。廣泛用于醫(yī)藥、食品、保健、生物化工、日化、農業(yè)、造紙、紡織、環(huán)保等領域。

  山東西唐生物科技有限公司有限公司立足“創(chuàng)前沿科技,做*品牌?!眹栏窆芾?,精益求精,本著“誠信、優(yōu)質、規(guī)范、求實”的服務宗旨開拓創(chuàng)新,以更優(yōu)質的產品服務于各界和新老客戶的支持和幫助。

 

【產品簡介】

 

     中文名:沙蒿膠

     外文名:Sa-son seed gum

     別    名:沙蒿籽膠

     沙蒿膠有很強的吸水溶脹能力,在水中形成粘稠而滑膩的膠凝體,具有良好的保水性、成膜性,在谷物及雜糧等面團和面糊中能顯著改善其延展性,增強筋力。是面粉食品的天然增筋粘結劑,且能耐強堿、強酸和高溫、溶液粘度、溶解透明度、發(fā)泡性、成膜性、增稠穩(wěn)定性更具有實用性,是非常理想的天然面粉增筋劑,廣泛用于面食品及飲食加工業(yè)中。

 

【產品性狀】

 

     性狀 黏度大(1%水溶液達9000Pa·s)為明膠的1800倍。不溶于水,但可均勻分散于水,吸水數(shù)十倍后溶脹成蛋清樣膠體。

 

【產品用途】

 

    用途 增稠劑、面團調節(jié)劑(加0.2%,面團拉伸強度提高1~2倍);保水劑;增稠劑;穩(wěn)定劑;成膜劑、膠凝劑。

    使用方法 沙蒿膠有很強的吸水溶脹能力,在水中形成粘稠而滑膩的膠凝體,具有良好的保水性、成膜性,在谷物及雜糧等面團和面糊中能顯著改善其 延展性,增強筋力。

    用量 用于餃子粉、掛面、雜糧面、方便面,最大使用量為0.3g/kg;火腿腸,0.5g/kg。

 

聯(lián)系方式
公司名稱 山東西唐生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 閆曉紅 (QQ:731252233)
電話 쑡쑠쑝쑥-쑢쑠쑢쑦쑠쑠쑞쑞
手機 쑥쑠쑠쑢쑢쑢쑥쑥쑥쑡쑦
地址 山東省濟南市