江蘇百味佳科技有限公司
主營產(chǎn)品: 營養(yǎng)強化劑, 甜味劑, 增稠劑, 化妝品原料, 香精香料, 防腐劑, 酸味調(diào)節(jié)劑, 酶制劑, 食用色素
江蘇百味佳阿拉伯半乳聚糖含量阿拉伯半乳聚糖
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主營產(chǎn)品
營養(yǎng)強化劑, 甜味劑, 增稠劑, 化妝品原料, 香精香料, 防腐劑, 酸味調(diào)節(jié)劑, 酶制劑, 食用色素
品名:阿拉伯半乳聚糖(松膠)
別名:阿拉伯半乳聚糖;半乳糖阿拉伯聚糖;松膠;(+)-阿拉伯半乳糖,從落葉松木所得;(+)-半乳糖阿拉伯聚糖
英文名:ARABINOGALACTAN
分子式[(C5H8O4)(C6H10O5)6]x
性狀:白色至淺黃棕色粉末。微臭。易溶于水(約40%),不溶于乙醇。40%的溶液為琥珀色。粘度較低。具有相似阿拉伯膠的特性。加熱則粘度降低。
用途:增稠劑、安穩(wěn)劑、乳化劑、增容劑、上光劑、粘結(jié)劑。用于乳化香精;調(diào)味料的基料、調(diào)味醬和布丁等。代替阿拉伯樹膠。亦用于面條、面包和臘腸。
限量:均以GMP為限。
含量:99%
工業(yè)應(yīng)用:用作增稠劑、乳化劑、懸浮劑、持水劑、成膜劑。
制藥-----用于魚肝油、橙汁魚肝油、礦物油、脂溶性維生素等的乳化安穩(wěn)劑。制藥粘著劑;不溶性粒子的懸浮安穩(wěn)劑
化妝品----*化妝品的油水安穩(wěn)系統(tǒng),如發(fā)乳、面露等(0.4-0.8%)
食物----酸性油水系統(tǒng)的乳性穩(wěn)劑,如:法度、俄式色拉醬;及其它各種調(diào)料醬、酸甜醬等。