刷碗機超聲波洗菜機

現(xiàn)有的洗菜機按技術分類主要有：臭氧殺菌型食品凈化器、超聲波型食品凈化器、水觸媒型食品凈化器、活性水燃基技術食品凈化器。

超聲波清洗食品凈化機

超聲波清洗殺菌食品凈化機原理：超聲波在液體中傳播時的聲壓劇變使液體發(fā)生強烈的空化和乳化現(xiàn)象，每秒產(chǎn)生數(shù)百萬計的微小空化氣泡，這些氣泡在聲壓作用下急速地大量產(chǎn)生，并不繼地猛烈baopo，產(chǎn)生強大的沖擊力和負壓吸力，促使污垢剝離，達到清潔效果。蔬菜類：買回來的蔬菜，先將根部等摘除，然后將摘好的菜直接置于果蔬機的洗滌框內(nèi)，加入適量的水，蓋上蓋子后啟動機器即可。

刷碗機

1、洗碗機的安裝應靠近水龍頭及下水道的平臺上，接好進水管和排水管，并遠離爐灶等熱源。放好后調(diào)整腳螺絲的相對高度，使整機符合水平的要求。

2、放置餐具時，首先將要洗滌的餐具面上的骨頭、菜渣等清理干凈后，才能放入碗籃內(nèi)。排放要正確，不能亂放或重疊，以免影響洗凈度。

3、使用洗碗機，切勿使用高于70℃的熱水，以免塑料、橡膠件變形或損壞。

4、洗碗機運行期間，切勿堵塞排氣口，同時勿強行移動或沖擊洗碗機，以免發(fā)生故障。

5、洗滌完畢，要及時清潔過濾器積存的污物，干凈后放回原位。

6、洗碗機機內(nèi)必須保持清潔，防止產(chǎn)生異味。清潔時，其控制開關等勿被水淋濕，保證絕緣性能，以免漏電。

7、長時間不使用前，應清潔機內(nèi)污物，擦干水份包裝好，存放于通風干燥的地方。

洗菜機是一款專門清洗水果蔬菜的機器，有商用洗菜機和家用洗菜機兩大類。商用洗菜機工作原理主要有臭氧和超聲原理；家用洗菜機工作原理主要有三種，臭氧、超聲波、微電解水亦稱等離子技術。洗菜機分為商用洗菜機和家用洗菜機兩大類。通過長期深入的市場調(diào)研和各大研究機構的支持，經(jīng)過數(shù)百次生產(chǎn)實驗和再商用洗碗模式，我們創(chuàng)造了適合酒店餐飲企業(yè)的新一代清洗設備，真正解決了商業(yè)用途。冬天用洗菜機，洗菜洗水果不用手，免除了冰冷的自來水凍手的痛苦，保護雙手，減少勞動強度。更帶來方便。