真空袋的詳細介紹
真空袋的定義

真空袋是真空包裝的其中一種形式。真空包裝是將產(chǎn)品加入氣密性的包裝容器，抽去容器內(nèi)部的空氣，使密封后容器達到預(yù)定真空度的一種包裝方式。真空袋也稱減壓包裝，是將容器內(nèi)的空氣全部抽出密封，維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài)，空氣稀少相當于低氧效果使微生物沒有生存環(huán)境。

真空袋適用范圍

目前，真空袋包裝主要用于食品包裝，如肉類，谷類雜糧加工食品，農(nóng)作物加工食品以及易氧化變質(zhì)的食品，也可用于機械零件、電子產(chǎn)品零配件、儀器和羽絨制品，毛制品等蓬松制品包裝。

保鮮，是生活中的一大難題，如何更好的保鮮，是很多朋友都在研究的問題。采用真空袋進行保鮮是需要以需保鮮產(chǎn)品而定的，主要功能是阻止空氣流通，以保證外部空氣不會混進袋子里面，從而達到對產(chǎn)品更好的保鮮。生活中，比較常見的有鋁箔包裝袋和玻璃器皿包裝等，除此之外，真空袋的制作材料還有哪些呢？

   1、PE材質(zhì)，一般PE材質(zhì)適合在低溫的環(huán)境下使用，所以適合一些海鮮之類的需保鮮產(chǎn)品。

   2、AL鋁箔，這種材質(zhì)主要是為了增加阻隔性能和遮光，一般真空袋中也會含有。

   3、RCPP材質(zhì)，適合在高溫的環(huán)境下蒸煮使用。

   4、PA材質(zhì)，一般在真空袋中會加有AP材質(zhì)，主要目的是為了增加物理強度和耐穿刺性能。

   5、PET材質(zhì)，具有優(yōu)良的物理機械性能，抗蠕變性，耐疲勞性，耐摩擦性、不易發(fā)生形變。

   6、耐水PVA，這種材質(zhì)是為了增加阻隔性能，形成一個高阻隔涂層。

   真空袋在我們生活中是十分常見的，一般果蔬是不會采用真空袋的因為果蔬屬于鮮活食品，會進行呼吸。然而，在肉類熟食方面應(yīng)用的比較普遍，而且也相對比較衛(wèi)生和方便

工藝上的問題:

(1) 烘道入口溫度太高或無溫度梯度,入口溫度太高,干燥太快,使膠液層表面的溶劑迅速蒸發(fā),表面結(jié)皮,然后當熱量深入到膠液層內(nèi)部后,皮膜下面的溶劑氣化,沖破膠膜形成火山噴口那樣的環(huán)狀物,一圈一圈,也使膠層不透明。

(2) 復(fù)合橡膠輥或有缺陷,某一點壓不著,形成空檔,不透明。

(3) 環(huán)境空氣中塵埃太多,上膠后烘道里吹進去的熱風(fēng)中有灰塵。粘在膠層表面上,復(fù)合時夾在二片基膜中間,有許多小點,造成不透明,解決辦法:進風(fēng)口可用高目數(shù)的過濾網(wǎng)消除熱風(fēng)中的塵埃。

(4) 上膠量不足,一有空白處,夾有小空氣泡,造成花班或不透明,請檢查上膠量,使其足夠且均勻。

(5) 無展膠輥或展膠輥不清潔。