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山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
爐旺達(dá)電磁設(shè)備定制-爐旺達(dá)-爐旺達(dá)電磁設(shè)備私人定做
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店鋪主推品 熱銷潛力款
憩憭憥憧憫憭憥憬憬憨憫
山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
潘經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營(yíng)產(chǎn)品
電磁爐并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場(chǎng)加熱,但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高,所產(chǎn)生的熱力、溫度足以作煮食用。多頭爐多頭爐,一般為兩個(gè)電磁爐爐頭外加一個(gè)遠(yuǎn)紅外爐頭,目前國(guó)內(nèi)能生產(chǎn)的非常少,目前只有美的引進(jìn)國(guó)外技術(shù)在做。因?yàn)殍F磁性金屬器皿的磁導(dǎo)率較高,有較淺的趨膚深度,在交流下因?yàn)橼吥w效應(yīng),可以讓高頻電流流過的橫切面積減少,等效電阻較大,有利于依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會(huì)低至不足作煮食用途。
爐旺達(dá)商用爐灶的優(yōu)勢(shì)在于它由鍋體直接加熱食物,可通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)得出數(shù)據(jù),商用電熱鍋具有比燃?xì)鉅t具節(jié)省能源60%、烹飪速度可快30%、熱能散失少、煮食速度快、熱效率高達(dá)95%,大大節(jié)省能源消耗。清洗商用電磁爐時(shí),應(yīng)待其徹底冷卻,可用少量中性洗滌劑,切忌運(yùn)用強(qiáng)洗劑,也不要用金屬刷子刷面板,更不容許用水直接沖。傳統(tǒng)爐具如石油氣爐、煤氣爐、電爐,熱能損耗量大、煮食速度慢,熱效率只有40-60%。
爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪?cè)O(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備,具有非常強(qiáng)勁的功率(火力)和穩(wěn)定性。商用爐灶行業(yè)品牌眾多,國(guó)標(biāo)規(guī)定了商用爐灶的術(shù)語和定義、分類和型號(hào)、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存,在產(chǎn)品質(zhì)量、安全等方面詳細(xì)規(guī)定,促進(jìn)了整個(gè)行業(yè)的良性發(fā)展。其人性化設(shè)備體現(xiàn)了人與設(shè)備的完美結(jié)合,可應(yīng)用于各種嚴(yán)禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業(yè),并可根據(jù)用戶需求特殊設(shè)計(jì),爐旺達(dá)商用電磁加熱設(shè)備完全符合國(guó)家制定的節(jié)能減排標(biāo)準(zhǔn)和政策。
電磁設(shè)備,爐旺達(dá)電磁設(shè)備定制
低湯灶溫度傳感器和溫控開關(guān)雙重保護(hù)技術(shù)
低湯灶溫度傳感器和溫控開關(guān)雙重保護(hù)技術(shù),更好保護(hù)IGBT模塊的正常運(yùn)轉(zhuǎn);采用新的鏟片式散熱技術(shù) ,IBGT模塊溫度比常規(guī)的機(jī)芯要低20℃;SUS304#不銹鋼結(jié)構(gòu),堅(jiān)固耐用;金屬手柄齒輪開關(guān),火力電子顯示,多檔溫度調(diào)節(jié)確保溫度均勻和食品美味;國(guó)際全模塊化電路控制技術(shù),性能卓越,運(yùn)行穩(wěn)定;紫銅搭橋技術(shù),耐電流沖擊性更強(qiáng);德國(guó)進(jìn)口肖特微晶面板,堅(jiān)固耐用易清潔;德國(guó)進(jìn)口IGBT,性能穩(wěn)定,壽命更持久。使用商用爐灶可以蕞大限度地提高燃燒效率,中餐的烹飪方式需要消耗大量的生物燃料,由于烹飪過程的復(fù)雜性和傳統(tǒng)燃燒爐灶的不科學(xué)性,導(dǎo)致了大量燃料的浪費(fèi)。
商用節(jié)能爐灶燃燒時(shí)廢氣少,降低CO/CO2廢氣排放,改善了廚房工作環(huán)境與溫室效應(yīng)。結(jié)合市場(chǎng)調(diào)查和產(chǎn)品本身的特點(diǎn),成本是蕞大的障礙,以推廣經(jīng)濟(jì)型商用電磁灶為主,從市場(chǎng)消費(fèi)狀況看,品質(zhì)是1位考慮的因素,在性價(jià)比合理的情況下,消費(fèi)者不會(huì)太注重價(jià)格的區(qū)別。同時(shí)鍋離火滅后,廚房噪音降低。單就降噪來說,預(yù)混燃燒貢獻(xiàn)好。熱量被重復(fù)多次加以利用,加上鍋離火滅不空燒,多渠道保障熱散失少,廚房溫度大幅降低。節(jié)能灶自動(dòng)化程度較高,使用很方便。隨著產(chǎn)品的不斷成熟,節(jié)能灶成為常配是大勢(shì)所趨,這里面它的實(shí)用性毋庸置疑。