諸城永翔機械有限公司
主營產(chǎn)品: 罐頭食品加工設(shè)備
調(diào)味品發(fā)酵罐電話-酸奶發(fā)酵罐-酸奶發(fā)酵罐電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
微生物對溫度要求不同的原理是什么?
(1)微生物對溫度的要求不同與它們的膜結(jié)構(gòu)物理化學(xué)性質(zhì)有密切關(guān)系根據(jù)細胞膜的液體鑲嵌模型,細胞在正常生理條件下,膜中的脂質(zhì)成分應(yīng)保持液晶狀態(tài),只有當(dāng)細胞膜處于液晶狀態(tài),才能維持細胞的正常生理功能,使細胞處于生長狀態(tài)。微生物的生長溫度與細胞膜的液晶溫度范圍相一致。根據(jù)細胞膜脂質(zhì)成分分析表明,不同最適溫度生長的微生物,其膜內(nèi)磷脂組成有很大區(qū)別。嗜熱菌只含飽和脂肪酸,而嗜冷菌含有較高的不飽和脂肪酸。(2)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)?通過對嗜冷酶的蛋白質(zhì)模型和x一射線衍射分析表明,嗜冷酶分子間的作用力減弱,與溶劑的作用加強,酶結(jié)構(gòu)的柔韌性增加,使酶在低溫下容易被底物誘導(dǎo)產(chǎn)生催化作用。(3)蛋白質(zhì)合成??嗜冷菌具有在0℃合成蛋白質(zhì)的能力。這是由于其核糖體、酶類以及細胞中的可溶性因子等對低溫的適應(yīng),蛋白質(zhì)翻譯的錯誤率低。許多中溫菌不能在o0c合成蛋白質(zhì),一方面是由于其核糖體對低溫的不適應(yīng),翻譯過程中不能形成有效的起始復(fù)合物,另一方面是由于低溫下細胞膜的破壞導(dǎo)致氨基酸等內(nèi)容物的泄露。(4)合成冷克蛋白??低溫微生物適應(yīng)低溫的另一機制是合成冷蛋白。將大腸菌從370c突然轉(zhuǎn)移到100c條件時細胞中會誘導(dǎo)合成一組冷克蛋白,它們對低溫的生理適應(yīng)過程中發(fā)揮著重要作用,檢測嗜冷酵母的冷克反應(yīng),發(fā)現(xiàn)冷刺激后冷克蛋白在很短時間內(nèi)大量產(chǎn)生。耐冷菌由于生活在溫度波動的環(huán)境中,它們必須忍受溫度的快速降低,這與它們產(chǎn)生的冷克蛋白是密切相關(guān)的。
1、全自動機械攪拌發(fā)酵罐
用途:
該系列產(chǎn)品適用于各種微生物發(fā)酵,設(shè)備具有穩(wěn)定性好操作方便等特點。用戶可根據(jù)發(fā)酵工藝選用相應(yīng)結(jié)構(gòu)與造型,多級發(fā)酵含有種子罐和發(fā)酵罐。
特點:
本系列產(chǎn)品采用上機械攪拌系統(tǒng),攪拌器轉(zhuǎn)速無級可調(diào),發(fā)酵溫度、PH、溶解氧等參數(shù)自動控制,自動記錄、貯存、打印,適用于發(fā)酵產(chǎn)品的小試、中試及生產(chǎn)。
技術(shù)參數(shù):
型號FJG50—5000L
公稱容積50L—5000L
裝液參數(shù)65-75%
灌體材質(zhì)SUS316L/SUS304
攪拌方式平葉/斜葉/彎葉/軸向流槳葉
驅(qū)動方式頂部機械攪拌
密封方式特殊機械密封
結(jié)構(gòu)方式歐式框架
滅菌方式在位滅菌
控制方式DCS控制系統(tǒng),采用集成控制,液晶顯示操作界面
設(shè)備特點在位滅菌,安全可靠,特殊機械密封,大規(guī)模觀測清晰,多形式接種方式,美觀大方,裝拆簡捷。
我公司生產(chǎn)制造的微生物發(fā)酵設(shè)備,其不銹鋼材質(zhì),元器件,罐體結(jié)構(gòu),管
路工藝,現(xiàn)場布局完全按照微生物發(fā)酵工藝,科研人員的系統(tǒng)嚴格設(shè)計制造。特
別是基于我公司專業(yè)的現(xiàn)場施工安裝隊伍,精密的機械制造技術(shù),良好的售后服
務(wù),專業(yè)的現(xiàn)場培訓(xùn),加上多年積累的豐富經(jīng)驗,無論是設(shè)計還是制造都保證了
微生物發(fā)酵設(shè)備具有非常優(yōu)良的性能,其耐用性,可靠性,完整性,獨特性都得
到了廣大用戶的充分驗證。我們的制造生產(chǎn)、現(xiàn)場安裝施工的發(fā)酵設(shè)備不僅面向
廣大普通用戶,而且能夠滿足發(fā)酵難度高,發(fā)酵周期長,要求十分嚴格的用戶。
我公司生產(chǎn)制造的微生物發(fā)酵罐設(shè)備廣泛應(yīng)用于生物制品所,藥生物,人體疫
,動物苗,食品添加劑等。對于發(fā)酵設(shè)備的要求可以說是發(fā)酵行業(yè)
高的,選擇我們公司我們生產(chǎn)制造的微生物發(fā)酵罐設(shè)備,從小試到中試,再從
中試到生產(chǎn),其生產(chǎn)效率之高,成本之低,質(zhì)量之好都是同行業(yè)中先的。這與
我們提供的設(shè)備有著密切的關(guān)系。我們要為國內(nèi)的用戶提供優(yōu)良的發(fā)酵設(shè)備和優(yōu)
良的售后服務(wù),盡我們一切所能支持科研和生產(chǎn)。
我公司生產(chǎn)制造的微生物發(fā)酵罐系列有 50L、100L 、200L 至 5000L 全系
列不銹鋼發(fā)酵罐及各種輔罐。有手動、半自動、全自動??刂坪诵牟捎梦鏖T子
PLC 系列,現(xiàn)場控制下位機采用觸摸屏或平板電腦。操作方便,精度準(zhǔn)確。上位
機采用品牌電腦遠程控制及記錄各種發(fā)酵數(shù)據(jù)、曲線、打印,導(dǎo)出分析等。