河南瑞倫特生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 生物技術(shù)開發(fā), 技術(shù)轉(zhuǎn)讓, 技術(shù)咨詢, 化工產(chǎn)品
食品級豬肉香精生產(chǎn)廠家豬肉香精廠家含量
價格
訂貨量(公斤)
¥58.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
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所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營產(chǎn)品
豬肉粉末香精
【用 量 】:在國標(biāo)GB2760規(guī)定使用原則下,按生產(chǎn)所需添加食品中。
【使用方法】:按生產(chǎn)工藝要求,把香精加入產(chǎn)品中。
【貯存方法】:常溫避光,放置陰涼通風(fēng)干燥處,開封后請密封及盡快使用
【保 質(zhì) 期 】:24個月
【香氣描述】:濃郁的豬肉香味
【用 途】:食品香精中用于膨化食品、餅干、調(diào)味品、湯料等產(chǎn)品
用法用量: 本品適用于各種湯料、醬包、調(diào)味醬、罐頭、速凍食品、方便休閑食品及肉類加工業(yè)等,建議用量:0.1-0.5%。
產(chǎn)品性能:本品以新鮮豬肉為主要原料,經(jīng)生物酶解、美拉德反應(yīng),干燥而成。富含天然蛋白質(zhì)、氨基酸等肉類鮮味物質(zhì)。具有肉類及老火大骨類風(fēng)味,口感鮮美自然。耐高溫, 在冷凍冷藏食品中留香持久、飽滿協(xié)調(diào)。具有豬、雞、牛等所有肉類共同的肉味底香。
使用范圍:與不同的基料、工藝可形成各具特色的風(fēng)味,適用于所有需要肉類風(fēng)味的產(chǎn)品,能增強產(chǎn)品的醇厚的口感及肉類的鮮美感。廣泛用于肉制品、方便面、調(diào)味料、速凍食品、餅干及餐飲行業(yè)等加強豬肉風(fēng)味或提升肉感、真實感。
使用方法:參考用量0.1-0.3% 或按風(fēng)味需要適量增減,混合于其他配料中一起使用。