CYD復(fù)配膠

儲(chǔ)存：應(yīng)置于常溫干燥處通風(fēng)處密封保存。

CAS號(hào)：987-78

詳細(xì)介紹：性狀：白色至微黃色粉末，含量99%。用途：用于冷凍奶甜食,軟糖 ,調(diào)料醬,奶酪,充氣奶制品,烘烤面制品,糕點(diǎn)表面標(biāo),肉制品

 工業(yè)應(yīng)用：用作粘著劑及懸浮劑、穩(wěn)定劑、成膠劑。增稠劑
食品工業(yè)----用于奶酪醬，法國(guó)式色粒醬

各種膠體間的相互協(xié)同、增效和互補(bǔ)作用，使其在產(chǎn)品中的效果較理想。它不但改善了食品的的組織結(jié)構(gòu)，使得口感細(xì)膩，口味豐富，還延長(zhǎng)了產(chǎn)品的壽命期，大大的提高了產(chǎn)品的價(jià)值，也為生產(chǎn)商帶來(lái)更多的方便和利益。相信復(fù)配型膠的使用也將會(huì)在其他領(lǐng)域中得到更廣泛的推廣。