諸城市博澤機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
包冰機(jī)-博澤-刀魚包冰機(jī)
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掛冰機(jī)又叫裹冰機(jī),一個(gè)產(chǎn)品不同的名稱。肉丸裹冰就是在肉丸表面掛一層薄薄的冰層,掛冰的目的是保持肉丸的鮮美度,這樣肉丸在速凍的過程中不會出現(xiàn)大量肉丸堆積在一起的情況,也避免了在運(yùn)輸過程中肉丸之間相互摩擦導(dǎo)致肉丸變形,影響產(chǎn)品視覺效果。掛冰后的肉丸從產(chǎn)品本身來說增加了重量,儲存方便,速凍效果好。
包冰機(jī)
魷魚掛冰機(jī)
魷魚掛冰機(jī)適用于各種海產(chǎn)品掛冰增重保鮮。該設(shè)備保證水溫在0度左右,兩側(cè)擋板內(nèi)可放冰塊、碎冰等以確保在0度左右,并確保冰衣效果,采用不銹鋼網(wǎng)帶前進(jìn)、氣泡翻滾式掛冰,冰衣均勻透明度好,可以清楚看到內(nèi)部物料,色澤鮮亮。根據(jù)可以需要還可以使用制冷機(jī)組循化水冷卻,使水的溫度達(dá)到零度左右,利于確保掛冰效。制冷機(jī)價(jià)格貴,設(shè)備的價(jià)格自然也會根據(jù)制冷機(jī)發(fā)生變化。具體情況要以用戶需要來定。
包冰機(jī)
鲅魚掛冰機(jī)
鲅魚掛冰機(jī)適用于鲅魚、魷魚、魷魚腳、八帶、扇貝、海虹肉、大蝦、南極磷蝦、蝦虎、帶魚、鯧魚等需要掛冰的魚類產(chǎn)品,該設(shè)備連接從冷凍庫出來或速凍后的產(chǎn)品,然后經(jīng)過掛冰機(jī)過一遍,可以再次進(jìn)入冷凍庫或連接速凍線,使表面的冰更加均勻、透亮。經(jīng)過掛冰后的產(chǎn)品出品率高,用電少,產(chǎn)量大,大大降低了勞動力成本,提高企業(yè)產(chǎn)量和收益。設(shè)備采用物流運(yùn)輸?shù)姆绞?,保證按時(shí)送到用戶工廠,我們配有使用說明書教您如何操作使用設(shè)備。
包冰機(jī)