山城重慶是“謎”一樣的城市

有著讓人著迷的味道

那一汪火鍋

撩撥著多少人的味蕾

重慶火鍋的形式多樣

包括豪邁的純紅大鍋

大圓套小圓的“鴛鴦鍋”

一分為四的鍋?zhàn)?/span>

還有名滿天下的“九宮格”

其中九宮格是最能體現(xiàn)

重慶火鍋精髓的食法

講究的館子用火爐

集中在中央加熱

讓中間的格子保持沸騰

用于燙毛肚 、鴨腸等易熟的燙菜

周圍的8個(gè)格子并不沸騰

保持合適的溫度

用于黃喉和鴨血等“燉菜”

重慶火鍋?zhàn)罟慈说奶厣?/span>

就是它的“辣”

辣在鍋里是一種顏色—紅

紅的熱烈、紅的滾燙

仿佛辣味一入口

便注入到每個(gè)人的血液中去了

吃一口，香味與辣味相融

整個(gè)城市都籠罩在

濃郁的火鍋辣味里

重慶迅能了無煙自主研發(fā)創(chuàng)新光觸媒凈化無煙火鍋、無煙燒烤、無煙涮烤、無煙火鍋?zhàn)?，海底撈火鍋排煙?/span>

全新光觸媒凈化，地面不做管道，火鍋油煙全部凈化?！盁o煙只是表象，凈化才是王道”。

全國咨詢熱線：18523918270 023-88927187

參觀考察地址：重慶市江北區(qū)海爾路五里坪茂源工業(yè)區(qū)