海蝦烘干機(jī)設(shè)備介紹 海蝦烘干房設(shè)備介紹

海蝦烘干技術(shù)要點(diǎn)：

水煮

去掉泥沙雜質(zhì)后，把準(zhǔn)備好的海蝦及時(shí)進(jìn)行水煮或蒸制，撒入占海蝦重量６～８％的食鹽，蒸制時(shí)間以蝦顏色由青白轉(zhuǎn)紅即可，這時(shí)的海蝦也比較容易脫殼烘干

１、蒸煮后的蝦可帶殼烘干，也可剝殼對(duì)蝦仁進(jìn)行烘干。將煮好的海蝦瀝干水分后，均勻地?cái)傇诤姹P上，裝進(jìn)物料車，然后送入海蝦烘干房。

２、根據(jù)不同的海蝦河蝦品種，將烘干機(jī)的智能控制系統(tǒng)的溫度設(shè)置在５０℃～７０℃的中高溫為宜，時(shí)間約４小時(shí)左右，以水份為１８％即可。烘干過程中一般要求稍大的循環(huán)風(fēng)量，風(fēng)速也比較高，避免水汽停留在蝦干表面，控制要點(diǎn)為抑制細(xì)菌生長、要保持海蝦、蝦仁烘干后的色澤。

檢驗(yàn)、包裝

烘干后的海蝦冷卻至常溫后要除去雜物并分級(jí)包裝。按出廠或客戶需求存放入通風(fēng)干燥的倉庫或凍庫保存。

智烘牌海蝦熱泵烘干機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)：

１、烘干均勻。智烘牌空氣能熱泵烘干機(jī)，具有獨(dú)特的烤房設(shè)計(jì)，風(fēng)道均勻，能夠使物料受熱均勻，烘烤出好的產(chǎn)品。
２、高效節(jié)能。智烘牌空氣能熱泵烘干機(jī)是吸收空氣的熱量來對(duì)物料進(jìn)行烘干，耗電量十分少，而且新一代的烘干機(jī)已經(jīng)全面升級(jí)，二次廢熱回收，節(jié)能效果更佳，熱能損失少，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)散熱，所以熱效率極高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善。
３、易于控制。與常規(guī)方法相比，智烘牌空氣能熱泵烘干機(jī)作簡便；溫度烤房濕度可調(diào)節(jié)。
以上特點(diǎn)我們知道，如今在高效率的社會(huì)，傳統(tǒng)干燥方法已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，智烘牌空氣能熱泵烘干機(jī)正好適應(yīng)了新時(shí)代的發(fā)展要求，將效率好智烘人也會(huì)不斷努力，給中國空氣能熱泵事業(yè)做出更多的貢獻(xiàn)！
工廠有實(shí)驗(yàn)房歡迎來廠參觀體驗(yàn)，可帶物料免費(fèi)烘干測(cè)試。

海蝦烘干機(jī)功能：

１、本烘干機(jī)溫度從１０℃至７５℃可任意調(diào)節(jié)選定工作溫度，并借助箱內(nèi)溫控系統(tǒng)自動(dòng)恒溫。它適用與烘焙，工業(yè)烤箱熱處理或其他加熱用，也是實(shí)驗(yàn)室常備儀器。

２、烘干機(jī)之工作溫度可由室溫起至溫度止，在此范圍內(nèi)可任意選定工作溫度，選定后可借箱內(nèi)自動(dòng)控制系統(tǒng)使溫度恒溫。

３、本公司烘干機(jī)有室內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)，促使室內(nèi)熱空氣機(jī)械對(duì)流，使室內(nèi)溫度更為均勻。

４、烘干機(jī)恒溫烘干箱結(jié)構(gòu)精密，控溫靈敏準(zhǔn)確，操作簡單，適用于工礦企業(yè)、食品企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)、海產(chǎn)品行業(yè)等單位實(shí)驗(yàn)室對(duì)物品進(jìn)行干燥、烘焙、熱處理之用。

５、是新一代產(chǎn)品，控溫靈活、準(zhǔn)確，清晰直觀。

現(xiàn)階段，烘干是工業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品加工過程中必不可少的加工工序。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活質(zhì)量要求越來越高，對(duì)環(huán)境的保護(hù)的意識(shí)越來越強(qiáng)，以及不可再生能源，如天然氣、煤、石油的日益枯竭。原有的燃油、燃煤等高耗能、高污染烘干設(shè)備的使用受到嚴(yán)格限制甚至被禁止使用。尋找一種可替代原有舊式的烘干設(shè)備，而且安全、環(huán)保、節(jié)能，顯得越來越有緊迫?？諝饽軣岜煤Ｎr烘干機(jī)在這種環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生，它實(shí)質(zhì)上是一種非常溫和的熱泵烘干系統(tǒng)，烘制出來的海產(chǎn)品外觀好，顏色佳，加上綠色環(huán)保，不需要燒煤等，沒有污染，一批櫻漁民和加工廠率先采用這種熱泵型烘干機(jī)來烘制海產(chǎn)品。如今，熱泵干燥正朝著提高干燥溫度，開發(fā)新型熱泵干燥系統(tǒng)，及熱泵的自動(dòng)控制技術(shù)等方面更快的發(fā)展，把降低能源消耗和提高烘干產(chǎn)品品質(zhì)統(tǒng)一起來。

海蝦烘干機(jī)原理：

通過壓縮機(jī)做功，驅(qū)動(dòng)管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量（空氣中的熱量）在進(jìn)行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體，再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內(nèi)，通過熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行不斷烘干的過程。

空氣能熱泵烘干機(jī)與以往各種烘干設(shè)備運(yùn)行成本對(duì)比：

海蝦烘干機(jī)由熱泵主機(jī)，保溫烘房、換熱器、循環(huán)風(fēng)機(jī)、除濕系統(tǒng)、抽濕風(fēng)機(jī)、控制與檢測(cè)系統(tǒng)等組成。

技術(shù)參數(shù)：