山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營：導熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列
不沾底湯粥爐性能特點

不粘底湯粥爐采用全進口不銹鋼制造耐用、衛(wèi)生、環(huán)保。優(yōu)質發(fā)泡材料整體發(fā)泡加工，保溫48小時。二次加熱，發(fā)熱管間接加熱食物，使用壽命更長。底側環(huán)繞加熱方式,不易粘底,內膽光滑無死角,容易清潔,內壁受熱均勻,溫度可控。

1、結構：采用食品級不銹鋼材質，操作方便、衛(wèi)生、實用又節(jié)能。底側環(huán)繞加熱方式，不易粘底內膽光滑，容易清洗。2、工作：采用一鍵式輕觸按鍵，操作簡單。3、節(jié)能：采用水包火設計，導熱性能優(yōu)良，熱利用率達95%以上。三層保溫效果，節(jié)能效率達100%。4、安全：無需接觸食品，蒸汽煮食，使用效果永不粘底。

山東全勝廚業(yè)是現(xiàn)代化液態(tài)導熱鍋規(guī)?；a企業(yè)，專注致力于新型液態(tài)導熱鍋、大鍋灶、低湯灶、商用電熱鍋、電炸鍋的研發(fā)、設計、生產、銷售與服務?，F(xiàn)已經開發(fā)出導熱油蒸煮鍋系列，爆炒鍋系列，電炸鍋系列、大鍋灶系列等產品。液態(tài)導熱鍋以其節(jié)能、安全、環(huán)保、使用方便等特點近幾年迅速風靡大江南北，深受用戶的認可與贊譽，而全勝廚業(yè)液態(tài)導熱鍋系列產品以可靠的質量，豐富的種類為客戶提供了便捷實用的選擇。

一、靜音低噪聲

燃燒噪聲可控制60分貝以下，達到國家二類環(huán)境噪聲標準，保障廚師工作環(huán)境舒適安靜

二、節(jié)能

采用完全預混燃燒技術，使燃氣和空氣在燃燒前充分混合，保證燃燒完全。

空氣過量系數(shù)極低，使熱損失更少，熱效率更高，比市場上其他爐頭省氣12~30%，

60kw/h金屬纖維燃燒器僅需配72W風機，降低耗電量。

三、火力猛、火溫高

采用擴大燃燒表面積的結構設計，數(shù)倍提高了出火工作面的單位熱強度，火焰溫度達1250℃

不沾底湯粥爐

清潔與保養(yǎng)

    1、清潔時，應先切斷電源，以防止意外事故發(fā)生。

    2、每天工作完畢后，可用不含腐蝕性的清潔劑清潔爐體表面。清潔爐體控制開關及儀表是，應使用干毛巾，嚴禁用水直接沖洗，否則會影響本設備電器性能，導致意外事故發(fā)生。

    3、在水質較硬的地區(qū)，每使用一個月左右要用除垢劑除垢，以防干燒，做好用5%的檸檬酸溶液放入不沾底湯粥爐內，加熱煮沸15分鐘，浸泡1小時，再煮10分鐘，打開排污閥放盡積水及水銹，并反復用清水清洗干凈。

    4、長時間不使用，應將爐體包裝好存放。