山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設(shè)備廠主營：掛肉柜，火鍋小料臺
保鮮掛肉柜

鮮肉保鮮柜的日常使用保養(yǎng)

1.定期對鮮肉柜進(jìn)行清潔（每2個月至少1次）。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。

2.鮮肉柜長時間不使用時，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥。

另外，新鮮豬肉肉質(zhì)緊密，富有彈性，皮薄，鮮肉柜，膘肥嫩、色雪白，且有光澤。瘦肉部分呈淡紅色，平口鮮肉柜定做，有光澤，不發(fā)黏。不新鮮的肉無光澤，肉色暗紅，切面呈綠灰色，肉質(zhì)松軟，平口鮮肉柜品牌，無彈性，粘手，聞起來有難聞的氣味。嚴(yán)重腐爛的肉有臭味，切記不宜購買、食用。鮮肉買回家后不要在塑料袋里長時間存放。

保鮮掛肉柜

在掛肉冷藏柜長期不使用時，要關(guān)閉電源開關(guān)。也有特殊情況的小型冷藏柜，用的電壓為220v。這些知識管理員要有所了解。掛肉冷藏柜定期檢查制冷機(jī)組各配件情況。是否松動、斷裂。掛肉冷藏柜的調(diào)溫器要盡可能的減少調(diào)整，以免對其造成損壞。并聽聽聲音是否異常。掛肉冷藏柜的門封墊可用肥皂水清洗，要切記不可以用水太多，防止水分滲入。歡迎大家到山東鑫勝雪選購適合自己的產(chǎn)品。

保鮮掛肉柜

冷藏室的作用是保鮮，冷凍室的作用是速凍。冷藏冷凍轉(zhuǎn)換柜既可以保鮮又可以速凍。冷凍室的溫度為-16℃—— -26℃左右， 用于速凍食品、冷飲和長期使用的肉類，可在冷凍室中存放較長的時間，冷凍室食品中的水分易凝結(jié)成霜，到一定程度必須除霜。冷藏室的溫度為2℃ —— 10℃左右，這樣既不傷食品又有保鮮作用，可放些蔬菜水果、啤酒飲料之類。