石膏粉是一種工業(yè)原材料。顏色通常為白色、無(wú)色，無(wú)色透明晶體稱為透石膏，有時(shí)因含雜質(zhì)而成灰、淺黃、淺褐等色。條痕白色，透明，玻璃光澤，纖維狀集合體絲絹光澤。解理極完全，和中等，解理片裂成面夾角為66和114的菱形體。不同方向稍有變化。相對(duì)密度2.3。

石膏粉是五大凝膠材料之一，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有地位，廣泛用于建筑、建材、工業(yè)模具和藝術(shù)模型、化學(xué)工業(yè)及農(nóng)業(yè)、食品加工等眾多應(yīng)用領(lǐng)域。伴隨著石膏制品業(yè)的發(fā)展，各種不同用途的石膏粉也相繼得到推廣，特別是在建材行業(yè)，隨著高層建筑的不斷增多和國(guó)家墻改工作的逐步深入。