山東一工釀酒設(shè)備有限公司生產(chǎn)的釀酒設(shè)備在釀造紅葡萄酒時(shí)，葡萄會(huì)帶皮發(fā)酵；不過(guò)在釀造白葡萄酒時(shí)，葡萄在發(fā)酵之前會(huì)先進(jìn)行壓榨和去皮。

把葡萄加入這個(gè)容器中之后，工人  使用除梗破碎設(shè)備讓葡萄充分破碎，以萃取葡萄皮的顏色、單寧和其他風(fēng)味物質(zhì)。

發(fā)酵完成之后，大多數(shù)紅葡萄酒會(huì)被轉(zhuǎn)移到橡木桶中進(jìn)行熟成。諸城市酒莊釀酒設(shè)備制造廠歡迎新老顧客蒞臨指導(dǎo)及選擇

脫硫

生料釀酒工藝操作要點(diǎn)

1、配料。糧水比為1:3；生料酒曲用量為原料總量的0.6～0.7%。冷水符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。

2、原料粉碎為40目，大米不必粉碎；蔬菜瓜果應(yīng)去皮、去核并打成漿狀。

3、入池水溫不超過(guò)35℃。適宜發(fā)酵溫度為25℃—30℃。超過(guò)30℃者發(fā)酵期縮短；低于20℃者，發(fā)酵期延長(zhǎng)。冬季生產(chǎn)可采用溫水發(fā)酵。室溫低于10℃者不發(fā)酵。

脫硫

    山東一工釀酒設(shè)備有限公司是釀酒設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)廠家，技術(shù)力量雄厚，生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，主要產(chǎn)品有：白酒、葡萄酒、包括過(guò)濾機(jī)、灌裝輸送線、壓蓋機(jī)、防盜蓋封口機(jī)、灌裝機(jī)、負(fù)壓式灌裝機(jī)等壓全自動(dòng)灌裝機(jī)包裝生產(chǎn)線。既可成線使用，也可單機(jī)使用。半自動(dòng)酒水灌裝生產(chǎn)線能適用各種異型瓶，具有定量準(zhǔn)確，操作簡(jiǎn)便，價(jià)格低廉等優(yōu)點(diǎn)，對(duì)大、中、小企業(yè)均可適用，還可根據(jù)用戶需要代為設(shè)計(jì)研制和改造各種包裝機(jī)械。

     zui新一代果酒白蘭地蒸餾機(jī)組國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，徹di解決了原機(jī)組用冷卻水的精餾方式，酒度不穩(wěn)定及沒(méi)有原酒預(yù)熱功能，新一代機(jī)組可以根據(jù)用戶要求量身定做雙釜或4釜連續(xù)蒸餾，利用風(fēng)冷精餾塔出酒可使酒度更穩(wěn)定，充分利用蒸餾過(guò)程中產(chǎn)生的余熱來(lái)給待蒸餾的原酒預(yù)熱，整個(gè)蒸餾過(guò)程無(wú)需使用冷卻水，更高效更節(jié)能更環(huán)保。