1、把農(nóng)家雞洗凈、切成塊，土豆削皮洗凈，切塊（塊大一點），紅辣椒洗凈切絲。

   2、鍋中放入適量油，待油溫很高時放入姜、八角、桂皮、茴香適量，大火不斷翻炒，待姜有點焦黃時放入紅辣椒絲，翻炒一下，隨后放入切成塊的雞，翻炒兩分鐘，放適量鹽，蓋上鍋蓋燜五分鐘。

   3、打開鍋蓋，放土豆塊，翻炒兩分鐘，放適量鹽，醬油，加半碗水，蓋上鍋蓋，大火燜五分鐘。

   4、打開鍋蓋，放入蔥花，少許味精，翻炒一分鐘，然后起鍋。

雖然，大鍋臺柴火灶是近年來非常受歡迎的炊具，可以通過合理的應用大鍋臺柴火灶，烹飪出美味可口的食物。市場上也出現(xiàn)許多大鍋臺餐飲店，從而讓更多的人品嘗農(nóng)家味道，體驗傳統(tǒng)的農(nóng)家美食。許多人都見過大鍋臺柴火灶，知道它與農(nóng)家土灶臺有著非常相似的地方，但對于大鍋臺柴火灶的內(nèi)部結(jié)構(gòu)并不是太了解。針對于這樣的情況，將針對大鍋臺柴火灶的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進行講解。

品牌力也是吸引消費者十分關(guān)鍵的因素，隨著人們對就餐環(huán)境、體驗、服務等方面的要求越來越高，很多人都喜歡選擇到一些名氣大、品牌響的餐廳就餐。因為既能享受良好的就餐體驗，又很有面子，同時也吃得放心。一些餐飲企業(yè)之所以能夠獲得成功，除了產(chǎn)品力很強以外，農(nóng)村柴火灶報價，品牌力可謂關(guān)鍵消費要素。品牌是組織形象的標志，是經(jīng)濟實力的標尺，可以化無形為有形，具有強大的功能。