諸城市康匯機(jī)械有限公司主營：果蔬清洗機(jī),肉制品加工設(shè)備,滾揉機(jī),巴氏殺菌機(jī)
真空滾揉機(jī)介紹

本機(jī)采用不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設(shè)計合理，運(yùn)行噪音小，槳葉圓弧形，獨(dú)特設(shè)計，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高，防水電腦控制或時間繼電器控制，用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。真空滾揉機(jī)是將塊狀肉在真空狀態(tài)下，通過筒體轉(zhuǎn)動進(jìn)行滾揉。提高高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度，保持肉內(nèi)的水分。滾揉入味機(jī)設(shè)備,滾揉入味機(jī)設(shè)備

真空滾揉機(jī)的優(yōu)勢

1、槳葉圓弧形，設(shè)計獨(dú)特，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高；

2、可設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間；

3、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率；

4、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能；

5、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

6、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用。滾揉入味機(jī)設(shè)備，滾揉入味機(jī)設(shè)備

真空滾揉機(jī)優(yōu)點

真空滾揉機(jī)特點：

使腌制液在肉均勻分布并被充分地吸收。

增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高產(chǎn)品彈性。

改善制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生碎肉。

增加保水性，提高出品率。

增加產(chǎn)品的柔嫩度與結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。

我公司生產(chǎn)的滾揉機(jī)整機(jī)采用304不銹鋼制作，堅固耐用，使用壽命長。可實現(xiàn)自動出料、自動吸料，能減輕勞動強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率；具有連續(xù)、間歇滾揉、反復(fù)滾動出料等功能。滾揉入味機(jī)設(shè)備,滾揉入味機(jī)設(shè)備