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諸城市華然騰業(yè)機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
隧道速凍機(jī)-海參速凍隧道新款-華然騰業(yè)隧道速凍機(jī)
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隧道速凍機(jī) 海參速凍隧道新款 華然騰業(yè)隧道速凍機(jī)
速凍設(shè)備的選擇不僅考慮到食品速凍品質(zhì),還要考慮到設(shè)備本身性能。若是冷氣外泄,很容易造成能源浪費(fèi)。華然騰業(yè)隧道式速凍機(jī)由進(jìn)料口、保溫庫體、出料口、傳動系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、蒸發(fā)器等組成。其中,進(jìn)料口處專門設(shè)有防風(fēng)罩,有效地將冷凍區(qū)域與加工車間隔離,杜絕跑冷,既節(jié)約了能源,又為加工人員提供了一個適宜的工作環(huán)境。
速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動,在移動的過程中,經(jīng)過一個由風(fēng)機(jī)的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個低溫氣流與水平運(yùn)動的被凍食品進(jìn)行熱交換,從而實現(xiàn)快速降溫冷凍過程。
隧道速凍機(jī) 海參速凍隧道新款 華然騰業(yè)隧道速凍機(jī)特點:
1、鋁整體平板傳熱面積大,輔以風(fēng)機(jī)強(qiáng)制吹風(fēng)冷卻,傳熱效率高,冷凍時間短,冷凍速度快,冷凍 。
2、平板機(jī)選用經(jīng)特殊工藝處理的平板蒸發(fā)器,具有較高的光潔度和良好的導(dǎo)熱性,選用高強(qiáng)鋁鎂合金材料,液壓升降系統(tǒng)平穩(wěn)可靠,熱氨(氟)脫模出貨,安全便捷,外形美觀。
3、容量大、耗電省、耐腐蝕性強(qiáng),導(dǎo)熱性能好,冷凍效率高。
4、適用于水產(chǎn)、肉類、果蔬食品、調(diào)理品等食品的快速冷凍。
隧道速凍機(jī) 海參速凍隧道新款 華然騰業(yè)隧道速凍機(jī)優(yōu)點:
1.能夠避免在食品的細(xì)胞之間結(jié)成大的冰晶體破壞食物的纖維組織;
2.降低細(xì)胞內(nèi)水份向外稀,同時也解凍時汁液流失少;
3.細(xì)胞組織內(nèi)部各種成分能夠各自活動的時間降低,食品濃縮的危害性減小;
4.將食品的溫度馬上降低到微生物生長所需要的活動溫度以下,很好的減少微生物的生長以及生化反應(yīng);
5.速凍效果快,使食品冷凍的停留時間減短,更好的提高制冷設(shè)備的利用率和持續(xù)不斷的生產(chǎn)效率。
隧道速凍機(jī) 海參速凍隧道新款 華然騰業(yè)隧道速凍機(jī)適用范圍:
各類食品速凍。肉類食品,蔬菜類食品,面食,速食品,速食品半成品等!
設(shè)備為非標(biāo)定制產(chǎn)品,詳情主圖僅供參考,具體詳情請來電咨詢