眼下，正值皇菊栽種之季，菊花種植基地和加工業(yè)主們，早已對新年皇菊的市場銷售胸有成竹，都在抓緊添置皇菊烘干機用以替代原來的柴火烘干。要知道，皇菊的市場價值最終取決于其烘干后的品質(zhì)。一朵色澤金黃透亮、甘甜清冽的皇菊，很好的呈現(xiàn)在我們的杯中眼前，經(jīng)歷著從種植、采摘、攤涼、鋪花、入篩、入烘、揀剔等等復(fù)雜工序，而菊花的干燥又是非常重要又考驗功夫的過程，賣相就是賣價，皇菊烘干機使用的重中之重就是皇菊品相。柴火烘干不節(jié)能不環(huán)保，已不能順應(yīng)市場對于綠色環(huán)保的需要，2016年已有不少皇菊種植加工業(yè)主悄悄的用上了皇菊烘干機，這種空氣能熱泵烘干機，只需用少量的電能驅(qū)動壓縮機來獲取所需的溫度，烘干過程智能自動化操作，當(dāng)達到一定溫度或皇菊烘干完成，機器自動停機。提高了皇菊品相和市場售價的同時，又節(jié)能高效，綠色環(huán)保，更體現(xiàn)了公司的實力。

采摘，采摘直接決定烘干的原料，摘的太生或太熟，采摘時有損傷，都是無法得到好的成品的

采摘時間早上9點至下午6點，太早采摘的帶露水，影響烘干

采摘標準：以花瓣大部分打開為準，花瓣全開的，香味已經(jīng)散發(fā)，且花體松散，烘干后容易碎裂

盛放工具：采用背簍等框體類工具，不得采用編織袋，鮮花一旦擠壓損傷，直接影響烘干后的品質(zhì)，不能堆積太厚，以免壓傷底部的鮮花

烘制皇菊：

烘干：烘干前，可以先將機組開啟，將烤房溫度升高，空氣濕度降低，蘇北菊和太陽菊一般是36個小時，皇菊和金絲皇菊，因為顏色和形狀要求較高，烘干溫度更低，時間大約在48個小時，菊花烘干，大體都是分為3各階段

低溫：蘇北菊34-40度，4~6小時，皇菊30~35度6~8小時，都是少量的排濕

中溫：蘇北菊40~45度，18~20小時，皇菊35~40度，22~28小時，水分蒸發(fā)較快，排濕一定要及時

高溫：蘇北菊50~55度，皇菊45~50度，此時菊花已基本烘干，殘留的水分不多，高溫慢慢蒸發(fā)出水分，少量排濕

 再次揀剔

烘干后的皇菊，再次進行揀剔，挑選出少數(shù)品相不好的。

 

 包裝儲藏。