1． 可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設定。
2． 控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3． 滾筒兩端采用旋壓式封帽結構，使?jié)L揉空間更大更合理。
4． 槳葉采用圓弧形獨特設計，使腌料分布更均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔韌性和外觀得到提高
5. 采用優(yōu)質不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。防水電腦控制，用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。本機還具有變頻功能，使?jié)L揉轉數(shù)根據(jù)工藝任意調整?？筛鶕?jù)滾揉機型號配備自動上料機
 
 
1、滾揉機的荷載量：滾揉機在轉動的時候，如果筒內的肉數(shù)量太多，轉動則會受到很大的影響，攪拌不均勻，如果桶內的肉量太少，會導致滾揉過度，造成的肉質損壞，并且，消耗成本增大。我們建議滿筒荷載量的60%左右，滾揉機上下浮動5%之間，根據(jù)肉的密度而定。
2、滾揉間歇時間：在滾揉生產過程中，連續(xù)的滾揉是沒有必要的，而且費神費力。通常建議在滾揉20分鐘，休息5-10分鐘之間。
3、滾揉時間：總的滾揉時間對產品的均勻性和標準化是很重要的。一旦采納了一個可以生產出標準化產品的程序，這個程序或滾揉循環(huán)就應保持不變。

產品使用施耐德控制電器，304不銹鋼軸承

公司主要產品有：速凍機、真空油炸、冷風干燥、蔬菜清洗流水線、巴氏殺菌流水線、洗袋風干流水線、干燥設備等十幾個品種。上述產品廣泛應用于食品加工企業(yè)，各廠礦、部隊、食堂、個體專業(yè)戶創(chuàng)業(yè)等，產品質量三包，并可根據(jù)用戶實際要求開發(fā)制造各類異性食品機械。