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西安同輝餐飲管理咨詢有限公司 
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店齡6年 · 
企業(yè)認(rèn)證 · 
陜西省西安市
主營產(chǎn)品: 餐飲加盟, 涼皮加盟, 肉夾饃加盟, 火鍋加盟, 米皮加盟, 面皮加盟 , 餐飲培訓(xùn)加盟, 店面選址, 加盟技術(shù)培訓(xùn), 小吃培訓(xùn), 臘汁肉夾饃加盟
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店齡6年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 陜西省西安市 西安同輝餐飲管理咨詢有限公司
主營產(chǎn)品： 餐飲加盟, 涼皮加盟, 肉夾饃加盟, 火鍋加盟, 米皮加盟, 面皮加盟 , 餐飲培訓(xùn)加盟, 店面選址, 加盟技術(shù)培訓(xùn), 小吃培訓(xùn), 臘汁肉夾饃加盟
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在家怎么做米皮-米皮的做法-涼皮加盟
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
預(yù)計回報周期 0.6年
特許權(quán)使用費 1000起
合同期限 3年
加盟商總數(shù) 8888
特許經(jīng)營時間 3年
經(jīng)營模式 全國加盟
發(fā)展模式 連鎖加盟
品牌 老潼關(guān) 同輝餐飲
基本投資額 19800（認(rèn)證企業(yè)）
加盟費 19800（認(rèn)證企業(yè)）
保證金額 1000起
項目區(qū)域要求 全國
貨號 ltg
保證金收取方式 微信/支付寶/銀聯(lián)卡/現(xiàn)金
品牌發(fā)源地 陜西西安
商品介紹
在家怎么做米皮，米皮的做法
涼拌米皮
原料：粳米粉、生粉、豆芽、黃瓜、芝麻醬、芝麻、蒜、蔥、辣椒油
做法：
1. 粳米粉跟生粉按三比一的比例倒在一個盆中，然后加入適量的清水，用手?jǐn)嚢杈鶆颍莆蘸脻獬矶取?/span>
2. 米漿調(diào)好以后，讓米粉充分吃透水分，可以保證米皮口感更佳。
3. 在蒸鍋中倒入水，加熱，待用。
4. 用刀把蒜拍碎，再切成末，放在碗中，備用。
5. 用清水把適量的芝麻醬澥開以后，倒進(jìn)蒜末的碗里，然后再往碗里加入一些生抽和醋，生抽和醋的比例是一比一，再放少許鹽和糖，一點芥末。用筷子攪拌均勻以后放到一旁靜置，讓蒜出味，備用。
6. 準(zhǔn)備一個屜箅子，鋪好屜布，然后放進(jìn)蒸鍋籠屜上。用勺子把米漿攪拌一下，再一勺一勺的盛到屜箅子上。根據(jù)自己的口味，掌握厚度。
7. 把黃瓜擦成絲，蔥切成蔥花。
8. 把蒸好的米皮掀下來，此時帶著屜布一起下來了，在手上沾一些涼水，用手拍打?qū)喜?，然后就能把屜布揭下來了?/span>
9. 在米皮上刷一些油，涼一涼，然后再切。
10. 在盤中用黃瓜絲和豆芽墊底，放上米皮，倒上調(diào)好的料汁，淋上一些辣椒油，撒上蔥花和芝麻即可。
西安天彩糧餐飲管理有限公司
加盟電話：18161923551
咨詢電話：18161923551
公司地址：西安市新城區(qū)金花北路天彩大廈A座1304室
加盟微信：rjm520521
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公司名稱 西安同輝餐飲管理咨詢有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理
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地址 陜西省西安市
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