諸城市華然騰業(yè)機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
披薩餅液氮速凍柜有賣的-烤鴨餅液氮速凍柜-華然騰業(yè)
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華然騰業(yè)牌液氮速凍機力求產(chǎn)品完善,無論食品加工企業(yè)的規(guī)模大小,或者是正在規(guī)劃建設(shè)中的食品企業(yè),華然騰業(yè)公司都能滿足企業(yè)需求,滿足不同生產(chǎn)需要。液氮的溫度達到-196℃,當(dāng)它跟食品接觸后能快速帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的速凍方式讓冷凍的食品結(jié)晶小,并保證了食品的原汁原味,有效地保障了食品的質(zhì)地。
華然騰業(yè)是速凍設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。山東華然騰業(yè)機械科技有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
液氮速凍柜
柜式液氮速凍機顯著優(yōu)點:
①5分鐘凍jie,降溫速率≥50℃/min, 冷凍速度快(凍jie速度比一般凍jie方法約kuai30-40倍),采用液氮速凍,可使食品迅速通過0℃~5℃冰晶生長帶。
②保持食品品質(zhì):由于液氮速凍的時間短,zui低溫度-196℃, 經(jīng)液氮速凍的食品可以保持加工前的色、香、味及營養(yǎng)價值。食品口感優(yōu)于采用傳統(tǒng)速凍方式。
③物料干耗?。阂话銉鰆ie的干耗損失率為3~6%,而液氮速凍可減少到0.25~O.5%。
設(shè)備與動力費用低,設(shè)備一次性投資少, 運行費用低,易于實現(xiàn)機械化和自動化流水線,提高生產(chǎn)率。
④操作簡單,可進行無人化操作;維護成本低,幾乎沒有任何維護費用。
⑤占地面積非常少,無噪音。
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液氮速凍機的優(yōu)勢
不論您是何種規(guī)模的食品生產(chǎn)商,華然騰業(yè)公司都能為您提供創(chuàng)新的速凍、冷凍和冷卻解決方案。其中的關(guān)鍵因素就是液氮——當(dāng)今最環(huán)保zui高效的冷卻劑冷凍方式。本速凍機適合于食品手推車或者托盤手動加載小批量操作。它提供了一種用于各種食品極大的靈活性,以及短的和長的停留時間。
液氮速凍機食品速凍工藝解決方案將幫助您:
·以最少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品的多條凍jie/ 冷卻生產(chǎn)線
·試驗和測試新產(chǎn)品:在同一班次中,很容易實現(xiàn)產(chǎn)品的更替
·按需下單:快速冷凍(以分鐘計,不是小時)意味著無需存儲大量的產(chǎn)品
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